京うどんは京都みやこ人の郷土料理。
京都創業明治十年こだわりと歴史の京都鰹節(株)と提携し、究極のお出汁をここ東京大手町に実現。
毎日じっくりお店で時間をかけ出汁をひいています。
うどんはだしの旨味をしっかり含む程良いやわらかさが特徴の細打麺で、もちっとふんわりの優しいのどごし透きとおったつゆとの相性は絶妙で、身も心もほっとする癖になる味わい。
夜は京の家庭料理おばんざいをお酒のお供にごゆるりお楽しみください。