料理は、島根産直鮮魚のお刺身をメインに、鮮魚の炙り・煮付け 酒粕にこだわった虎の白モツ煮・鶏もも肉の酒粕焼き 他にもこだわりのお料理をご用意。お酒は50種を越える日本各地の地酒を取り揃えております。虎連坊自慢の宴会コース、飲み放題付4,000円（福コース）・5,000円（虎コース）をご用意、プラス700円で日本酒40種が飲み放題のプレミアムの飲み放題に変更できます。